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2008.05.15 Thu
今回は私が今まで韓国で食してきた食べ物たちを紹介しようと思います
星マークやコメントはあくまでも個人的な意見ですので、よろぴくです
★韓国料理★
・タッカルビ 大好き度★★★★★ １人前目安価格 ６千〜８千W
あほみの一番の大好物
タックとは鳥のことで、トッポギや野菜と一緒に甘辛いソースで炒める。 辛いけど、美味しいよ〜〜〜
江原道の春川（チュンチョン）が名所で、やっぱり春川で食べたタッカルビは格別でした
↑春川で食べたタッカルビ
↑ソウルで食べたタッカルビ
・サムギョップサル 大好き度★★★★☆ １人前目安価格 ８千W〜１万W
ボッサムと同じく豚の三段腹を使います。
ななめの鉄板で油を落としながら焼き、サンチュやごまの葉にキムチや味噌、ネギなどを一緒に巻いて食べます。
美味しいです〜〜〜♪ ジスーの一番の大好物
・ボッサム 大好き度★★★★☆ １人前目安価格 １万〜１万５千W
豚の三段腹を蒸して、野菜にキムチや味噌、ネギなどと一緒に巻いて食べます。
蒸してあるので、さっぱりしていてすいすい入る！
普通のキムチと別に、ボッサム用のキムチも出てくることが多く、そのキムチが甘くて美味しい！！
・デジカルビ 大好き度★★★★☆ １人前目安価格 ８千〜１万W
デジとは豚のことです。いろいろ味があるみたいだけど、これは豚リブのBBQソース味みたいな感じでめっちゃ辛かったけど、甘くておいしかった〜〜〜♪
でも、あまりに口が痛かったので★は４っつ・・・（笑）
・海鮮トッポギ 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
大好きなトッポギの海鮮入りバージョン。
とろとろ感とトッポギのむちむち感がたまらなく美味しいよ〜〜〜
・豆腐＆あったかいキムチ 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
これは、飲んでるときにつまみで頼んだもの。あったかいキムチと豆腐がマッチして美味しかったよ〜♪ これ、何て名前なんだろ？
・ジャージャ麺（チャジャミョン） 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ２千〜５千W
韓国風中国麺とでもいいますか、韓国人の愛するチャジャミョン。
私も好きです♪ ２４時間出前ができちゃうそうです。
・なんとか麺 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
これは春川にタッカルビを食べに行ったときに。春川はタッカルビとこの麺が有名だそうです。
冷麺の汁がない＆ちょいスパイシーな麺。 おいしかったです♪
・冷麺<（ネーミョン） 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
日本でもおなじみの冷麺。韓国では黒い麺がほとんど。 味は日本とさほど変わらないような・・・。
やっぱりお酢と辛子を入れて食べますね〜♪
・定食 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ５千W
本当に普通のおかずと味噌汁の韓国流定食。味噌汁は「テンジャンチゲ」といい、日本のものよりうんとしょっぱく、ちょっと辛いのが多い。
ご飯にはよく合います。
・参鶏湯 大好き度★★☆☆☆ １人前目安価格 １万２千〜２万W
好きな人も多いサムゲタン。鶏１匹を使うためちょっと高め。鶏のお腹にもち米や栗などを詰めてじっくり煮込んだもの。
味は好きなんだけど、煮込まれて柔らかくなった鶏の骨が口の中でしゃくっと崩れる感触が苦手で・・・あんまり好んで食べにはいきません。。。
・韓定食 大好き度★☆☆☆☆ １人前目安価格 ２万５千〜３万W
韓国の伝統的な王宮料理。だからなのか、味が比較的薄く、質素な感じ。
でも値段は結構します。
味はともかく雰囲気はお庭が見えたり、素敵でした。
きっとおいしいとこもあると思うので、またトライしてみようかな？
★屋台★
・焼き鳥 大好き度★★★★★ １本 ２千W
これはおいしかったぁ！！ 甘辛ソースの焼き鳥！ １本が長くて食べがいたっぷり。
・焼き栗 大好き度★★★★★ １袋 ３千W
日本の甘栗より随分大きい栗を使ってました。
ただの焼き栗なんだけど、出来たてはほくほくでほのかに甘くって美味しい〜〜〜
・トッポギ、天ぷら、おでん 大好き度★★★★★ 全部で ５千W払ったかな？
夕方になるとこんな屋台があちこちで出てきます。天ぷらは頼むと上げなおしてくれるんだけど、それがまた油っこくって、そのままでは全然美味しくなくて、ふつうは写真みたいにトッポギのソースをかけて食べます。まぁそれでもあんまりなんだけど・・・。（笑）
おでんというのはこの串に刺さってるやつ。醤油をつけて食べます。
屋台のおでんと聞いて日本のをイメージしては大間違い、これ１本しかありません〜〜（笑）
みんな紙コップでおでんの汁を飲んでます。
・カラメル飴？ 大好き度★★★★★ １個 １千W
苦くて美味しくなかった〜・・・。
たまに形どおりに飴を割り抜けるともう１本！ってやってる屋台もあります。
まだまだ、食べてないものもいっぱい！
これからもっともっといろんなものを試していきたいと思います〜〜〜♪
次回はスイーツバージョン
星マークやコメントはあくまでも個人的な意見ですので、よろぴくです
★韓国料理★
・タッカルビ 大好き度★★★★★ １人前目安価格 ６千〜８千W
あほみの一番の大好物
タックとは鳥のことで、トッポギや野菜と一緒に甘辛いソースで炒める。 辛いけど、美味しいよ〜〜〜江原道の春川（チュンチョン）が名所で、やっぱり春川で食べたタッカルビは格別でした
↑春川で食べたタッカルビ
↑ソウルで食べたタッカルビ
・サムギョップサル 大好き度★★★★☆ １人前目安価格 ８千W〜１万W
ボッサムと同じく豚の三段腹を使います。
ななめの鉄板で油を落としながら焼き、サンチュやごまの葉にキムチや味噌、ネギなどを一緒に巻いて食べます。
美味しいです〜〜〜♪ ジスーの一番の大好物
・ボッサム 大好き度★★★★☆ １人前目安価格 １万〜１万５千W
豚の三段腹を蒸して、野菜にキムチや味噌、ネギなどと一緒に巻いて食べます。
蒸してあるので、さっぱりしていてすいすい入る！
普通のキムチと別に、ボッサム用のキムチも出てくることが多く、そのキムチが甘くて美味しい！！
・デジカルビ 大好き度★★★★☆ １人前目安価格 ８千〜１万W
デジとは豚のことです。いろいろ味があるみたいだけど、これは豚リブのBBQソース味みたいな感じでめっちゃ辛かったけど、甘くておいしかった〜〜〜♪
でも、あまりに口が痛かったので★は４っつ・・・（笑）
・海鮮トッポギ 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
大好きなトッポギの海鮮入りバージョン。
とろとろ感とトッポギのむちむち感がたまらなく美味しいよ〜〜〜
・豆腐＆あったかいキムチ 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
これは、飲んでるときにつまみで頼んだもの。あったかいキムチと豆腐がマッチして美味しかったよ〜♪ これ、何て名前なんだろ？
・ジャージャ麺（チャジャミョン） 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ２千〜５千W
韓国風中国麺とでもいいますか、韓国人の愛するチャジャミョン。
私も好きです♪ ２４時間出前ができちゃうそうです。
・なんとか麺 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
これは春川にタッカルビを食べに行ったときに。春川はタッカルビとこの麺が有名だそうです。
冷麺の汁がない＆ちょいスパイシーな麺。 おいしかったです♪
・冷麺<（ネーミョン） 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ？
日本でもおなじみの冷麺。韓国では黒い麺がほとんど。 味は日本とさほど変わらないような・・・。
やっぱりお酢と辛子を入れて食べますね〜♪
・定食 大好き度★★★☆☆ １人前目安価格 ５千W
本当に普通のおかずと味噌汁の韓国流定食。味噌汁は「テンジャンチゲ」といい、日本のものよりうんとしょっぱく、ちょっと辛いのが多い。
ご飯にはよく合います。
・参鶏湯 大好き度★★☆☆☆ １人前目安価格 １万２千〜２万W
好きな人も多いサムゲタン。鶏１匹を使うためちょっと高め。鶏のお腹にもち米や栗などを詰めてじっくり煮込んだもの。
味は好きなんだけど、煮込まれて柔らかくなった鶏の骨が口の中でしゃくっと崩れる感触が苦手で・・・あんまり好んで食べにはいきません。。。
・韓定食 大好き度★☆☆☆☆ １人前目安価格 ２万５千〜３万W
韓国の伝統的な王宮料理。だからなのか、味が比較的薄く、質素な感じ。
でも値段は結構します。
味はともかく雰囲気はお庭が見えたり、素敵でした。
きっとおいしいとこもあると思うので、またトライしてみようかな？
★屋台★
・焼き鳥 大好き度★★★★★ １本 ２千W
これはおいしかったぁ！！ 甘辛ソースの焼き鳥！ １本が長くて食べがいたっぷり。
・焼き栗 大好き度★★★★★ １袋 ３千W
日本の甘栗より随分大きい栗を使ってました。
ただの焼き栗なんだけど、出来たてはほくほくでほのかに甘くって美味しい〜〜〜
・トッポギ、天ぷら、おでん 大好き度★★★★★ 全部で ５千W払ったかな？
夕方になるとこんな屋台があちこちで出てきます。天ぷらは頼むと上げなおしてくれるんだけど、それがまた油っこくって、そのままでは全然美味しくなくて、ふつうは写真みたいにトッポギのソースをかけて食べます。まぁそれでもあんまりなんだけど・・・。（笑）
おでんというのはこの串に刺さってるやつ。醤油をつけて食べます。
屋台のおでんと聞いて日本のをイメージしては大間違い、これ１本しかありません〜〜（笑）
みんな紙コップでおでんの汁を飲んでます。
・カラメル飴？ 大好き度★★★★★ １個 １千W
苦くて美味しくなかった〜・・・。
たまに形どおりに飴を割り抜けるともう１本！ってやってる屋台もあります。
まだまだ、食べてないものもいっぱい！
これからもっともっといろんなものを試していきたいと思います〜〜〜♪
次回はスイーツバージョン
すじんさんへ
へ〜！ おいしそう！！
あたしも甘いの大好きだから、絶対次回は試してみる！！
教えてくれてありがとうございます〜＾＾♪
また楽しみができた♪
あたしも甘いの大好きだから、絶対次回は試してみる！！
教えてくれてありがとうございます〜＾＾♪
また楽しみができた♪
あほみｻﾝ、「ﾌﾟﾝｵﾊﾟﾝ」は、「ふな焼き」といって、
日本でいうところの「たい焼き」みたいな感じです＾＾
私は大の甘いﾓﾉ好きで、韓国にいったら
ｾﾞｯﾀｲ食べてやるぅ〜〜！！って、決めてました＾＾
味は日本のものよりも甘さが控えめで、
でも、とってもおいしかったです＾＾
フナの形以外に、貝とか、カニさんとか、
ありました。
あと、「ｺｸﾞﾏﾃｨｷﾞﾑ」といって、さつまいもを
細長く切って油であげた、「いもけんぴ」みたいなのも
食べました。
どれも本当に美味しかったです。
え！！やっぱり、あほみｻﾝの彼も
骨、食べてましたか？？！！
ほんま、最初は私もﾄﾞﾝ引きしました。。。
どんだけ肉食やねん!!・・・と軽くツッこんで
しまいました。。。＾＾；
日本でいうところの「たい焼き」みたいな感じです＾＾
私は大の甘いﾓﾉ好きで、韓国にいったら
ｾﾞｯﾀｲ食べてやるぅ〜〜！！って、決めてました＾＾
味は日本のものよりも甘さが控えめで、
でも、とってもおいしかったです＾＾
フナの形以外に、貝とか、カニさんとか、
ありました。
あと、「ｺｸﾞﾏﾃｨｷﾞﾑ」といって、さつまいもを
細長く切って油であげた、「いもけんぴ」みたいなのも
食べました。
どれも本当に美味しかったです。
え！！やっぱり、あほみｻﾝの彼も
骨、食べてましたか？？！！
ほんま、最初は私もﾄﾞﾝ引きしました。。。
どんだけ肉食やねん!!・・・と軽くツッこんで
しまいました。。。＾＾；
【2008/05/21 23:42】URL | すじん #-[ EDIT]
que?さんへ
本当に韓国は知れば知るほど食べ物がおいしい国です！！
豚も最高ですが、鳥も最高なので、是非今度は鳥もお試しあれ！！！！
豚も最高ですが、鳥も最高なので、是非今度は鳥もお試しあれ！！！！
すじんさんへ
彼も、すじんさんに会いたくてたまらないんでしょうね！！ 素敵☆7月にはぜひぜひ楽しい時間を過ごしてきてくださいね！！！
ところで・・・本当に韓国人は骨をバリバリ食べますよね・・・。
あほみの彼もしょっちゅう「ここも食べれるんだよ〜」とボリボリ骨を食べるので、いつもドン引きです！！！！（笑）
そっか〜 彼だけではなかったんだな〜・・・笑
ちなみに「プリオパン」とはなんですか〜？？？興味津津・・・
ところで・・・本当に韓国人は骨をバリバリ食べますよね・・・。
あほみの彼もしょっちゅう「ここも食べれるんだよ〜」とボリボリ骨を食べるので、いつもドン引きです！！！！（笑）
そっか〜 彼だけではなかったんだな〜・・・笑
ちなみに「プリオパン」とはなんですか〜？？？興味津津・・・
モアさんへ
へ〜！！！モアさんは春川に留学されてたんですね！！ うらやましい〜！ 留学もだけど、あんなに美味しいタッカルビが近くに・・・笑
春川へ行ったのは3月下旬なんですが、本当にタッカルビが美味しかったです！
また、ぜひぜひ行きたいです♪
トゥブキムチもかなりお気に入りでした♪
韓国料理マンセー！＾＾
春川へ行ったのは3月下旬なんですが、本当にタッカルビが美味しかったです！
また、ぜひぜひ行きたいです♪
トゥブキムチもかなりお気に入りでした♪
韓国料理マンセー！＾＾
うわぁ〜〜〜☆写真だけでもかなりおいしそう☆☆
韓国料理は豚がいいですよね〜〜♪
韓国料理は豚がいいですよね〜〜♪
【2008/05/17 09:19】URL | que? #-[ EDIT]
お久しぶりです。
3月に韓国に行く予定だったのが、
行けなくなって、かなり楽しみにしていた
彼が、激落ち込みしてしまって。。。
ちょっとだけ、間、開けてました。。。
最近、やっと復活しました！！
あ〜〜ﾖｶｯﾀ。。。（泣）
私が去年韓国に行った時も、屋台に
連れていってもらいました。
ほんとの（？）屋台で、焼酎やら、おつまみ
やら、おいしくいただきました＾＾
ｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙを食べに行った時、豚ﾊﾞﾗ肉に
軟骨が入ってて、私は「骨だ！！」と言って
出してたんですが、ｵｯﾊﾟは
「これくらい食べれる！！」と
ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ言わしながら食べてました。。。＠-＠；
ｽｳｨｰﾂも楽しみにしていますね＾＾
私は「ﾌﾟﾝｵﾊﾟﾝ」が大好きでーす＾＾
今年の7月に、ようやく韓国に行けそうです！！
3月に韓国に行く予定だったのが、
行けなくなって、かなり楽しみにしていた
彼が、激落ち込みしてしまって。。。
ちょっとだけ、間、開けてました。。。
最近、やっと復活しました！！
あ〜〜ﾖｶｯﾀ。。。（泣）
私が去年韓国に行った時も、屋台に
連れていってもらいました。
ほんとの（？）屋台で、焼酎やら、おつまみ
やら、おいしくいただきました＾＾
ｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙを食べに行った時、豚ﾊﾞﾗ肉に
軟骨が入ってて、私は「骨だ！！」と言って
出してたんですが、ｵｯﾊﾟは
「これくらい食べれる！！」と
ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ言わしながら食べてました。。。＠-＠；
ｽｳｨｰﾂも楽しみにしていますね＾＾
私は「ﾌﾟﾝｵﾊﾟﾝ」が大好きでーす＾＾
今年の7月に、ようやく韓国に行けそうです！！
【2008/05/17 01:30】URL | すじん #-[ EDIT]
あっ、春川にいらしてたんですね！
うちの彼氏は春川の大学に通ってますよ＾＾
私も１年間交換留学で春川にいました。
なんとか麺は「マッククス」と言います。
タッカルビと並んで春川の名物料理です。
マッククス祭なんていうのもあったりするほどです。
豆腐とあったかいキムチは「トゥブキムチ」（＝豆腐キムチ）です。
お酒のおつまみによく食べます。
韓国のご飯、美味しいですよね。
今は一人暮らしなので彼といるときしか外食できてませんが＾＾；
韓国料理できるようになりたいです＞＜
うちの彼氏は春川の大学に通ってますよ＾＾
私も１年間交換留学で春川にいました。
なんとか麺は「マッククス」と言います。
タッカルビと並んで春川の名物料理です。
マッククス祭なんていうのもあったりするほどです。
豆腐とあったかいキムチは「トゥブキムチ」（＝豆腐キムチ）です。
お酒のおつまみによく食べます。
韓国のご飯、美味しいですよね。
今は一人暮らしなので彼といるときしか外食できてませんが＾＾；
韓国料理できるようになりたいです＞＜
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